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ホームベーカリーで美味しい食パン

ホームベーカリーで美味しい食パンの画像

Description

有名な食パン専門店をなんとなく再現。
真似ただけで、同じ味にはならないけど、甘くてしっとり♪
家族から大絶賛！

材料 （１斤）

強力粉
250g
砂糖
20g
塩
3g
バター
30g
はちみつ
15g
濃い牛乳
180㏄
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにドライイースト以外を投入！
    (牛乳は最後に)

  2. 2

    ドライイーストはドライイースト投入口に。
    ドライイースト投入口がないホームベーカリーは、後入れで。

  3. 3

    ホームベーカリー、スタート！

  4. 4

    焼き上がったら、ホームベーカリーの機械から取り出し、2～3分型に入れたまま放置。
    のちに型から外して冷ます。

コツ・ポイント

牛乳は濃厚牛乳を使いました。
甘さの秘密は、砂糖とはちみつで。
牛乳を使うので、ホームベーカリーでの予約はしない方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

日本で何本かに入る有名な食パン専門店。
買うと高いなーと思い、なんとなく作ってみました。
レシピID : 4117373 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年11月13日
写真
boyandgirl
ふわふわに焼けました♪ リピ決定(*≧∀≦*)

リピ決定？うれしいです♪ ありがとうございます(*^^*)

2016年11月5日
写真
クックDYZAFM☆
美味しくできました。ありがとうございました。

ありがとうございます！ 美味しそう～♪かぶりつきた～い！

2016年10月16日
初れぽ
写真
ひよこPPP
しっとりふわふわでとっても美味しかったです^ ^リピ決定です！

作ってくださってありがとうございます(^∇^)

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☆mi〜san☆
ホームベーカリーで美味しい食パン
by ☆mi〜san☆