ホームベーカリーで美味しい食パン

ホームベーカリーで美味しい食パン

Description

有名な食パン専門店をなんとなく再現。
真似ただけで、同じ味にはならないけど、甘くてしっとり♪
家族から大絶賛!

材料 (1斤)

250g
砂糖
20g
3g
バター
30g
濃い牛乳
180㏄
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにドライイースト以外を投入!
    (牛乳は最後に)

  2. 2

    ドライイーストはドライイースト投入口に。
    ドライイースト投入口がないホームベーカリーは、後入れで。

  3. 3

    ホームベーカリー、スタート!

  4. 4

    焼き上がったら、ホームベーカリーの機械から取り出し、2~3分型に入れたまま放置。
    のちに型から外して冷ます。

コツ・ポイント

牛乳は濃厚牛乳を使いました。
甘さの秘密は、砂糖とはちみつで。
牛乳を使うので、ホームベーカリーでの予約はしない方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

日本で何本かに入る有名な食パン専門店。
買うと高いなーと思い、なんとなく作ってみました。
レシピID : 4117373 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2016年11月13日

ふわふわに焼けました♪ リピ決定(*≧∀≦*)

リピ決定?うれしいです♪ ありがとうございます(*^^*)

写真

2016年11月5日

美味しくできました。ありがとうございました。

ありがとうございます! 美味しそう~♪かぶりつきた~い!

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2016年10月16日

初れぽ

しっとりふわふわでとっても美味しかったです^ ^リピ決定です!

作ってくださってありがとうございます(^∇^)

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