ハッセルバック風焼きりんご

りんごはきれいに洗い半分に切る。下まで切り落とさないように、5㎜間隔で切れ目をいれる。

無塩バターとブラウンシュガー大さじ1を混ぜ合わせ、1の皮の上に均等にぬる。

スキレットに薄く無塩バター（分量外）をぬり、2を2個ずつのせる。

残りのブラウンシュガーとアップルパイスパイスを混ぜ、3の上にふりアルミホイルをせずに、オーブンに戻し更に20分焼く。

オーブンから取り出し、レモン果汁をかけ、好みで細かく砕いたブルーチーズをふる。