切り干し大根deお味噌汁

切り干し大根deお味噌汁
切り干し大根をお味噌汁に♪
これが 以外と美味しいんです♡

材料 (2人分)

切り干し大根
5〜10g
お好きな材料(人参・玉ねぎ・里芋など)
適量
お水
400cc
小さじ1/2強
お味噌
適量

作り方

1

切り干し大根をサッと洗い ぎゅっと絞っておく

2

お好きな材料を食べやすく カット

3

お鍋に いつもの様に お水・だしの素・切り干し大根・お好きな材料を入れ 具材が柔らかくなるまで煮る

4

一旦火を止めて お味噌を 溶き入れる
再び 火を付け 沸騰前まで 温めて 完成〜♪

コツ・ポイント

普段作ってる お味噌汁に 切り干し大根を 入れるだけデス♡

このレシピの生い立ち

何かの雑誌で 切り干し大根を お味噌汁に入れてたのを思い出し 作ってみたら 美味しかったので レシピupしました♪
レシピID : 4120122 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/05/17

写真

彩り良くて美味しい味噌汁ができました!ありがとうございました!

ちっひぃちゃん

作レポありがとう!嬉しいお言葉感謝デス♪

17/01/07

First tsukurepo mark
写真

有り合わせのお野菜と。切り干し大根から良い味が出て美味でした。

おやつ缶

作レポありがとう!切り干し大根イイ役してますよね(^O^)