♥豆腐とバナナのヘルシー和風ティラミス♥

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Description

豆腐のふんわり感とバナナの優しい甘みがくせになる和風ティラミス♡
大豆イソフラボンたっぷり罪悪感の少ないティラミスです♡

材料 (5個分)

ティラミスクリーム
1本
砂糖
40g
レモン汁
大さじ1
お湯
50ml
コーヒーシロップ
お湯
大さじ2
ラム酒
お好みで小さじ1
50g程度
仕上げ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ♡コーヒーシロップ♡
    インスタントコーヒーをお湯でしっかり溶かし、お好みでラム酒を加えます

  2. 2

    写真

    カップにスポンジを入れて1のコーヒーシロップをしみこませます

  3. 3

    写真

    粉ゼラチンとお湯以外のティラミスの材料をブレンダーまたはミキサーで撹拌します

  4. 4

    写真

    お湯でしっかり溶かした粉ゼラチンを加えてよく混ぜます

  5. 5

    写真

    あればザルやこし器で濾します

  6. 6

    写真

    2のカップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます

  7. 7

    写真

    表面にたっぷりきな粉をふります

  8. 8

    写真

    きな粉のこうばしさととろけるティラミスがたまりません

コツ・ポイント

こし器で濾すことでなめらかな口当たりに仕上げます

このレシピの生い立ち

食べても罪悪感の少ないティラミスを考えました♡
レシピID : 4120540 公開日 : 16/10/15 更新日 : 16/10/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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