レンジで簡単!はったい粉のグラノーラ風

レンジで簡単!はったい粉のグラノーラ風の画像

Description

10分で作れる、超簡単ヘルシーおやつ。「はったい粉」「あらびききな粉」「京いりごま」のグラノーラ風クッキーです。

材料 (2~3人分)

山城屋 香川県産はったい粉
大さじ3
山城屋 あらびききな粉
大さじ2
山城屋 京いりごま
大さじ1
 
大さじ2
ごま油
小さじ1
ごく少々

作り方

  1. 1

    ボウルかビニール袋に、はったい粉、練乳、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    全体に混ざったら、あらびききな粉 大さじ1、京いりごまを混ぜる。

  3. 3

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    クッキングシートに②をのせて、綿棒(なければ手で)で薄くのばす。

  4. 4

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    のばした生地に、塩と、残りの「あらびききな粉」をふりかけ、再度クッキングシートにはさみ、つぶつぶを生地に埋め込む。

  5. 5

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    生地を食べやすい大きさに切る。

  6. 6

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    電子レンジ強で約1分加熱する。

  7. 7

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    1つずつバラバラにして、熱を冷ます。

  8. 8

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    冷めてパリパリになったらできあがり。

  9. 9

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    山城屋 はったい粉のご紹介
    https://goo.gl/flxbEk

  10. 10

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    北海道産大豆を煎りクラッシュした、つぶつぶ食感が楽しい「あらびききな粉」を使いました。

  11. 11

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    風味豊かな金ゴマを独自焙煎した「京いりごま」を使いました。

コツ・ポイント

卵・小麦粉不使用。オーブンがなくても美味しいおやつが作れます!
ミネラルと食物繊維を豊富な大麦原料の「はったい粉」、たんぱく質が豊富な煎り大豆をクラッシュした「あらびききな粉」、ビタミン、ミネラル豊富な「京いりごま」をたっぷり使います。

このレシピの生い立ち

京山城屋の女将 考案のレシピです。
ミネラルたっぷりな「はったい粉」を現代風に、美味しくて簡単にお使いいただけるメニューを研究しました。
レシピID : 4120614 公開日 : 16/10/14 更新日 : 17/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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シューチー
滋味深い味でした!身体に良さそう(^^)

栄養たっぷりですよね!つくれぽありがとうございます。