生ハムの冷奴
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーにのせて、軽く水切りする。
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2
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生ハムを2cm幅に切る。
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3
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器に豆腐をのせ、その上に生ハムをのせる。
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4
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オリーブオイルをかけ、ハーブソルトをふりかける。
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5
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パルメザンチーズをのせ、もう一度ハーブソルトをかける。
完成✩
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コツ・ポイント
塩屋(まーすやー)のドレッシングソルトを使いました。
このレシピの生い立ち
弟がドレッシングソルトを買ってきてくれたので…