簡単！甘いだし巻き卵！お弁当に！
かおちゃーん☆
作り方
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1
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す巻きにラップをひいておく
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2
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材料を合わせてかき混ぜる
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3
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白身が無くなるまでかき混ぜる
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4
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フライパンを温める
〜中火〜
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5
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温まったら、たまごを1/4を流し込む
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6
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沸々したら、下から巻いていく
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7
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巻いたたまごを持ち上げながら、また1/4流し込む
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8
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上から巻いていく
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9
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あと2回繰り返す
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10
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計4回巻きながら焼く
〜多少半熟で巻くとふんわり美味しいです〜
形は崩れてても大丈夫！
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11
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す巻きにのせる
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12
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しっかりきつめに巻き、しっかり冷ます
挟むように何かで固定するとキレイに形がつきます！
ティファールの取っ手が便利！
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13
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食べやすい大きさに切り、盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
卵はよくかき混ぜる！
剥がれるくらいに固まったら巻く！
ふわふわになります！
剥がれるくらいに固まったら巻く！
ふわふわになります！
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで作り始め、たどり着いたレシピです！
