賞味期限切れの豚ロース肉のソテーの画像

Description

賞味期限切れの豚ロースもポン酢で美味しくなる!
けど、お肉の色と臭いに気を付けて!!

材料 (2人前)

ポン酢
適量
塩こしょう
適量
すり胡麻
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    賞味期限切れの豚ロースの脂身に切れ目をいれ、塩こしょうを振りかけます。

  2. 2

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    そして、焼きます!両面焼いて良い焦げ目が付いたらポン酢をかけてます。

  3. 3

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    焼き終わったらお好みですり胡麻をかけます!

コツ・ポイント

焼くときは弱火でじっくり焼いてあげてください。そして、少しだけポン酢の味も染み込ませます。

このレシピの生い立ち

買っていた豚ロースを忘れていたため、食べようとしたら賞味期限が3日過ぎてました。色は変わってなく、臭いもしませんでした。
ですので、ポン酢でさっぱり食べたかったのでやってみました。
レシピID : 4124067 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♡鞠♡
ポン酢だけでこんなに美味しくなるなんてびっくりでした!リピ決定♡

つくれぽありがとうございます♪リピの言葉感謝です(T_T)