我が家のすいかの切り方
Description
子供の頃、夏になると必ずすいかを角切りにして昼・夕飯の1品として普通に食べていました。
材料
1/4個
塩
少々もしくは、ひとつまみ
作り方
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1
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すいかのへたを切りザクザクと実を少し大きめの一口大の角切りに切る。切ったら塩をふったらできあがり!!
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コツ・ポイント
小さい子供さんがいる家庭の皆様!!食べやすくおやつにも最適です。すいかのへたは・・・捨てずに有効活用しましょ!!ちなみに私の旦那さんが初めて角切りしたすいかを食べている家を見たのは・・初めてだ!!と言われるぐらいめずらしかったみたいです。
このレシピの生い立ち
こんなありふれたレシピupなんぞ!書けないな~と思いつつ、実家の亡くなっている祖母は、すいかが大好きでスイカの皮を使って浅漬けをして食べながらスイカの角切りをおかずと一緒に食べていたのが夏の定番でした。
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