ほうれんそうの和え物☆宇都宮市保健センタ
Description
いつものおひたしに、あさりを加えてカルシウムアップ。練りわさびと刻みのりをアクセントにして塩分控えめです。
宇都宮市保健センター
作り方
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1
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ほうれんそうを茹でて、３cm位に切る。
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2
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＊を合わせておく。
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3
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1のほうれんそうとあさりを2で和える。
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4
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器に盛り、刻みのりをかける。
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コツ・ポイント
1人分の栄養価：エネルギー21Kcal/たんぱく質2.5ｇ/脂質0.4ｇ/炭水化物2.4ｇ/カルシウム36mg/塩分0.4ｇ
このレシピの生い立ち
保健センターで開催した「カルシウムたっぷりメニューで骨粗鬆症予防」教室で作成したレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宇都宮市保健センター
