ナスとピーマンのきんぴら
田舎ガール修行中
作り方
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1
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ピーマンとナスを細く切る
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2
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フライパンに油をしきピーマンとナスを炒める
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3
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お酒を入れて、アルコールを飛ばす
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4
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醤油と砂糖はあらかじめ混ぜておいて、3のフライパンに入れる
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5
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ナスとピーマンに味が染みたらゴマを振って完成！
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コツ・ポイント
味見しながら作ってみてください
このレシピの生い立ち
おじいちゃんの自家製野菜の消費で！
美味しいうちに食べたくて！
美味しいうちに食べたくて！
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田舎ガール修行中
