大葉スティックのにんにくマヨディップ
作り方
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1
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大葉は半分に切り、餃子の皮に乗せて端からくるくると巻き、巻き終わりに水をつけてしっかりと留める。
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2
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器にマヨディップの材料を合わせて混ぜる。
フライパンに分量外のオリーブ油少々を熱し、1をこんがりと焼く。
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3
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転がしながら全体に焼き色をつけたら出来上がり。
器に盛り、ディップを添える。
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コツ・ポイント
マヨディップの他、わさび醤油、わさびマヨも合います(*^^*)♪
大葉スティック自体はクセがないので、お好みの味付けで楽しめますよ♪
大葉スティック自体はクセがないので、お好みの味付けで楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当に使った残りの餃子の皮と大葉が残っていたので、大葉スティックにしてみました。覚書です。