しそまきカツ
Description
ソースでもポン酢でも！
くまこさん003
材料
（2人分）
豚肉生姜焼き用ロース
300〜400
チーズとか
適量
作り方
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1
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生姜焼き用の肉に塩コショウをふる。
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2
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しそ、梅、チーズ、他にも好きなものを巻く(アスパラ、ハムチーズ)
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3
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お水と小麦粉卵を混ぜてくぐらせ、パン粉をつけて揚げる。
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4
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半分にカットして食卓へ。千切りキャペツも！
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コツ・ポイント
パン粉を落として浮かんでくるようなら大丈夫。カツからの泡が小さくなってきたら揚がったサイン。揚げたら縦にして余熱で火を通す。
このレシピの生い立ち
付け合わせ、、冷奴、漬物、味噌汁、スライストマト、酢の物、納豆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くまこさん003
