IHのﾗｼﾞｴﾝﾄﾋｰﾀｰで土鍋ご飯
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作り方
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1
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お米を研いで土鍋へ
水を分量通り入れて30分以上置いておく
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2
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今から蓋は決して開けてはいけません☆
我が家のﾗｼﾞｴﾝﾄﾋｰﾀｰは４メモリ
最大で土鍋を温めます
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3
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丸穴から湯気が出てきたら
４→２にして４分加熱
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4
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４分経ったらメモリを２→１にしてさらに４分
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5
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４分経ったら最後にメモリをMAX４にして３秒～５秒
ﾗｼﾞｴﾝﾄﾋｰﾀｰから離して５分蒸らします
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6
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やっと蓋をあけれます☆
写真は２合です
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コツ・ポイント
土鍋は一人用土鍋で。それ以上大きいものはﾗｼﾞｴﾝﾄﾋｰﾀｰには不向きです。
加熱を始めたら蓋をあけてはいけません
最初の加熱の時は湯気が出るまで目を離さないようにしましょう
IHについているタイマーを使うと便利です
加熱を始めたら蓋をあけてはいけません
最初の加熱の時は湯気が出るまで目を離さないようにしましょう
IHについているタイマーを使うと便利です
このレシピの生い立ち
中々白米に手がのびない子供、、、
昔、おばあちゃんが炊いてくれた土鍋ご飯が美味しかったし、IHになってから戸棚に眠った一人用土鍋を使いたくて。
昔、おばあちゃんが炊いてくれた土鍋ご飯が美味しかったし、IHになってから戸棚に眠った一人用土鍋を使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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