マコモダケのトースター焼き
Description
今が旬のマコモダケをシンプルに焼いて。とうもろこしのような甘い香りがします
農家のお母さんレシピ
材料
作り方
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1
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茎を切り落とし、皮がついたままのマコモダケをトースターに入れて600Wで20分焼く
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2
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熱いうちに皮をむいて、ななめにうすぎりにする。
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コツ・ポイント
めんつゆやオリーブオイルに塩を合わせたものをつけても☆
このレシピの生い立ち
シンプルにマコモダケ本来の甘みを味わいたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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農家のお母さんレシピ
