大根おろしで減塩❗️万能タレ
Description
大根おろしの汁を使って減塩でも美味しい万能タレ❗️サラダに天つゆ、肉に絡めても美味しいです。
材料
作り方
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1
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大根おろしは汁ごと使用します。酢タマネギと酢しょうがの酢はお好みで入れて下さい。
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2
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材料を全て器に入れてかき混ぜれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
しょうゆでなくて少し甘めの天つゆを使うことで大根おろしの絡みも和らぎます。私は酢しょうがと酢タマネギの酢も加えて作ります。時間が経つと大根おろしの酵素が少なくなるので、食べきりをお勧めします。
このレシピの生い立ち
減塩でも美味しいタレが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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