簡単で子供も喜ぶサケ野菜炒め!
作り方
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1
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一枚を5等分にします。そして、塩コショウしておきます。
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2
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①に粉をまぶします。
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3
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あたためて油をひいたフライパンに②のサケを入れて片面を焼いて裏に返してから玉ねぎも入れます。
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4
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ウインナーと茹でた長インゲンを3等分にして一緒に炒めます。
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5
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ケチャップとマヨネーズを合わせたソースをつけても美味しいですよ!
(⌒¬⌒*♪
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コツ・ポイント
サケが半焼けしたところに玉ねぎ、ウインナーと入れていくといいですね!
このレシピの生い立ち
生サケは大抵ムニエルで食べていますが、長野の野菜を頂いたので夏負けしないようにウインナーも入れて焼いてみました。ファイトがわくでしょう。(^^)v