簡単♪おいしい♪梨のケーキの画像

Description

梨の季節、タルトばっかりというワケにもいかないので、ケーキにしてみました♪

材料 (18センチホール)

120g
バター
100g
グラニュー糖
120g
2個

作り方

  1. 1

    準備★オーブンは180度。バターは室温で柔らかく、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、卵は溶く。型には紙を。

  2. 2

    ボールにバターとグラニュー糖を入れ、泡立て器でクリーム状にします。

  3. 3

    溶き卵の3分の1の量をバターのボールに入れ、泡立て器で混ぜて馴染ませます。残りの卵も様子を見ながら混ぜます。

  4. 4

    3のボールにふるった粉類を半量入れ、ゴムべらで馴染むように混ぜ合わせます。馴染んだら、もう半量。混ぜ過ぎないでね^^

  5. 5

    生地を型に入れ、ゴムべらで隙間なく整えます。上部を平らにし、8つに切った梨を、背中が見えるように生地に差し込みます。

  6. 6

    オーブンで30分焼きます。焼き色が着き、串を刺しても生地が付かなければ出来上がり♪冷めたら型から抜きます。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

梨はいつもタルトにしていますが、たまには違うものを♪パウンドケーキのアレンジです。
レシピID : 4129276 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
理屈の多い料理男子
梨が手に入ったので作りました。

つくれぽありがとうございます^ ^