オリーブ香る 卵かけご飯
作り方
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今回は「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を使います。
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2
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茶碗に温かいご飯を盛り、生卵を真ん中にのせる。
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3
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BOSCOエキストラバージンオリーブオイル、粉チーズ、黒こしょう、しょうゆをお好みの量かけ、かき混ぜながらいただく。
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コツ・ポイント
卵は、半熟卵や温泉卵でももちろんOK。オリーブオイルと粉チーズをたっぷり入れるとリゾット風に♪釜あげしらす、のりをトッピングした和風のアレンジもとってもおすすめです!
このレシピの生い立ち
一度食べたらやみつきになってしまう一品です。超・超簡単でおいしいから、忙しい朝にヘビロテしたくなりますよ。シンプルな料理だからこそ、お好みのトッピングや混ぜ方などを探す楽しさがあります♪
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