2016運動会お弁当の画像

Description

2016年 運動会のお弁当です。
お重に入れて、ハレの日ごはんを演出。蓋を開けた時の、わぁ♡が聞きたくて頑張りました。

材料

ロールサンド 卵
2枚
ロールサンド ハムチーズ
2枚
ロールサンド クリチーブルーベリー
2枚
ロールサンド チョコバナナ
2枚
クルクル胡瓜
6個
冷凍葡萄
適量
唐揚げ
6個
大学芋
中1本
ハム巻きポテサラ
5個
星型ポテトフライ
6個
卵焼き
4個(卵3個)
キャンディチーズ
6個
仕切用フリルレタス
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    【一の重】
    ロールサンド
    冷凍葡萄
    プチトマト
    クルクル胡瓜

  2. 2

    写真

    【二の重】
    唐揚げ、ウインナー
    ハム巻きポテサラ、クルクル胡瓜
    大学芋、卵焼き、プチトマト
    星型ポテトフライ、チーズ

  3. 3

    前週休日
    冷凍葡萄→洗って水気を拭き取り、ジップロックIN、冷凍 (皮はむかない)

  4. 4

    前日①
    ロールサンド→ラップに包んで長いまま冷凍

  5. 5

    前日② (隙間野菜)
    プチトマト(ヘタ取らない)
    クルクル胡瓜
    フリルレタス
    →洗う、水気を拭きとる、タッパーIN、冷蔵

  6. 6

    前日③
    ハム巻きポテサラ
    卵焼き
    大学芋
    →作って、冷まして、仕切容器にIN、冷蔵

  7. 7

    前日④
    ウインナー→切り込み入れておく(焼かない)タッパーIN、冷蔵

  8. 8

    当日①
    唐揚げ(惣菜)、星型ポテトフライ(冷凍)→トースターで焼く、冷ます
    ウインナー→フライパンで焼く、冷ます

  9. 9

    当日②
    お重(二の重)に前日③をIN、仕切容器以外の場所にフリルレタスを敷き詰め仕切る
    前日③の隙間に前日②を入れる

  10. 10

    当日③
    冷ました唐揚げ、ウインナー、星型ポテトフライをお重IN
    隙間にキャンディチーズを入れる

  11. 11

    当日④
    冷凍葡萄→仕切容器に詰め、お重にIN
    ロールサンド→冷凍のまま半分に切り、お重IN
    隙間に前日②を入れる

コツ・ポイント

ロールサンドは冷凍してから切ると、サクッと綺麗に切れます。
冷凍葡萄と一緒に冷凍のまま入れて、お昼にはいい感じに。
保冷剤代わりにもなりますよ。

このレシピの生い立ち

平日はお仕事。出来るだけ当日の負担が少なくなるように考えて作りました。
ちなみにこの他にばぁばが作った、おにぎり、おいなりさん、冷凍のゼリーがありました。
レシピID : 4131897 公開日 : 16/10/19 更新日 : 18/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート