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Description

妊婦も食べられる。

材料 (2人分)

お好み
醤油
大匙2
大匙1
ゴマ油
小匙1

作り方

  1. 1

    醤油大匙2と酒大匙1と水大匙3を、小鍋もしくは小さいフライパンで3分煮立たせアルコールを飛ばす。

  2. 2

    1をバットに開け冷やし、ゴマ油小匙1を入れ良く混ぜる。

  3. 3

    アボカドとマグロをダイス状にお好みの大きさに切り、2のバットに入れる。

  4. 4

    白米を丼に盛り3をタレごと乗せる。
    お好みで、刻み海苔、ネギ、白ごま、卵黄をかけても良い。

コツ・ポイント

酒と醤油を煮立たせてアルコールを飛ばす事がポイントです。妊娠中にアルコールは赤ちゃんに良くないので。

このレシピの生い立ち

私が現在妊娠中なので、私が食べられる物だけを作ってたら出来ました。
レシピID : 4132447 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

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