かぼちゃケーキトースト&スパムトースト
作り方
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1
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食パン(8枚切り)2枚を用意し半分に切ってトースターで焼く
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2
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スパム1切れをフライパンで焼き、スパムから脂が出てきたら、その脂でかぼちゃケーキ1切れを焼く
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3
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トーストしたパン半分それぞれにかぼちゃケーキ、スパムをおき、かぼちゃにはソース+マヨ、スパムにはケチャップ+マヨをかける
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4
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トーストしたパン半分をそれぞれの上にのせてサンドして完成
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コツ・ポイント
スパムとかぼちゃケーキを焼く時は油を使わず、スパムから出る脂を利用。かぼちゃケーキをスパムの脂で焼きソースをかけることで惣菜感が出ます。
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃケーキのリメイクを考えかぼちゃコロッケを作ろうと思いましたが、小麦粉やパン粉、油を使うとカロリーを摂り過ぎになるので、カロリーをおさえたレシピを考えました。かぼちゃケーキが甘めなので、スパムでホットドッグ風にもう一品作りました