アボカドのディップ（ワカモーレ）

何のコツもいりません。ただ、きって混ぜるだけ。なのに本格メキシカンです♫
日本でよく見るアボカドの他にアメリカでは緑のフロリダアボカドというのがあるんですが・・・こっちの方がディップにはむいてるかも！さっぱり感があるようですが・・・真相はいかに！？

偶然道ばたでうってるタコスを食べたらメキシコ料理に開眼。必ずでてくるサルサとワカモーレを作ってみました。私はライムたっぷりのほうが好きです。