やみつき！お弁当にぴったり甘辛チキン
ゆゆ☆mama
作り方
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1
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鶏肉に下味をつけてもみこむ
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2
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片栗粉をまぶし180℃の油で4分位(大きさによって変わります)あげる
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3
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タレの材料をフライパンに入れ火をつけ、泡が大きく少しとろみがついたら揚げた唐揚げを入れからめる
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コツ・ポイント
衣を多目に付けるとガリガリの食感に、薄く付けるとしっとりの食感になります
ブラックペッパーの代わりに山椒や七味等も美味しいです。
ブラックペッパーの代わりに山椒や七味等も美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを世界の山ちゃん風にと考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ゆゆ☆mama
