ホットプレートで★カボチャのカップケーキ

かぼちゃのワタと皮を除いてゆでる（またはレンジでチンする）。※ゆでる前に4〜６等分にしておくと後が楽。

かぼちゃとバターをビニール袋に入れて、手で揉んで潰してなじませる。

その他の材料を全てボウルに入れて混ぜる。

④をマドレーヌ型の8分目位まで入れる。

１cm弱程度水をはったホットプレートに⑤を並べる。

フタをして200℃以下で８〜９分蒸す。

【参考】内径36㎝のホットプレートで一度に19個作れます。