ニラチャンプルー
作り方
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1
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ニラは5cmくらいに切る。
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2
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豚肉を一口大に切り、ごま油で炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら、豆腐を入れ炒める。
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4
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ニラを入れサッと炒める。
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5
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〇の調味料を全部入れ、その後溶いた卵を流し入れ出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゴーヤが手に入らない時にできるチャンプルーをと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)