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100円レシピ☆和風チーズ豆腐焼き

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Description

山芋チーズ焼きが好きなのですが、山芋は皮を剥くとき手が痒くなるし、何より擦るのが面倒…(笑)
そんな私のズボラメニュー！

材料 （スキレット1個分）

絹豆腐
150g
卵
1個
めんつゆ
小さじ1
サラダ油
小さじ1
ピザ用チーズ
お好みの量
刻み海苔
お好みの量

作り方

  1. 1

    スキレットにサラダ油を入れよく熱しておく。

  2. 2

    その間に、ボウルに絹豆腐、卵、めんつゆを入れ、泡立て器(フォークでもOK)で滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    スキレットが十分に温まったら【2】を流し入れて弱火〜中火で3〜5分焼く。

  4. 4

    表面にフツフツと気泡が出だしたら火を止めてピザ用チーズをのせる。

  5. 5

    魚焼きグリルまたはオーブントースターでチーズが溶けて、焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    こんがり焼き色がついたら仕上げに刻み海苔を乗せたら完成！

コツ・ポイント

しっかり滑らかになるまで混ぜるとふんわり滑らかな食感になります♪

このレシピの生い立ち

一人前100円以下でできるレシピです！
居酒屋さん風を手軽にお家でも♪
レシピID : 4135977 公開日 : 16/10/22 更新日 : 16/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年9月15日
写真
クロ８５
優しい味で、夜遅くなっても罪悪感ないですね！美味しかったです！

ありがとうございます！ヘルシーだけど満腹感ありますよね♪

2016年12月8日
写真
ちゃんこまんさん
安くて美味しくて簡単！ありがとうございます(*^o^*)

ありがとうございます！ソースマヨなどアレンジもオススメです♪

2016年11月16日
写真
narutan2nd
簡単でふわふわでとってもよかったです(*´ー｀*)また作ります♩

ありがとうございます♪是非リピしてください♪

2016年11月9日
写真
39ぽんぽん
あっさりしててとても美味しかったです★ ありがとうございました♪

お試しありがとうございます！

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ＫＭmama
100円レシピ☆和風チーズ豆腐焼き
by ＫＭmama