簡単おつまみ♪レンコンのグリル
Description
レンコン愛と面倒くさがりの融合、ぱぱっと作れるおつまみ。
子供たちも好きなので、奪いあいです。
子供たちも好きなので、奪いあいです。
唯花Quilling
材料
（お好みで）
作り方
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1
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レンコンは、皮をむかずに長めの乱切りにする。
水にはさらさないで！！
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2
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グリルかトースターに重ならないよう並べ、5分程度焼く。焼きすぎると、水分が抜けすぎて食感が悲しいことになるので注意です。
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3
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お皿に盛り、塩とごま油を回しかける。
完成！
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4
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レンコンは、皮ごとだと見た目がいまいちですが、皮にアレルギーを抑える成分が含まれるので向かない方がGood！
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コツ・ポイント
味付けがシンプルなので、おいしい塩がおすすめ。うちは、ぬちまーすかゲラントの塩を使っています。
レンコンの抗アレルギー成分は水溶性らしいので、花粉症対策のために水にさらさずに食べてます。
レンコンの抗アレルギー成分は水溶性らしいので、花粉症対策のために水にさらさずに食べてます。
このレシピの生い立ち
家族全員レンコン好きで、簡単にできるレンコン料理を考えました。
