チョコチップクッキー

バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を混ぜる。

卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。バニラエッセンスも入れる。

チョコチップを混ぜる。

生地をラップで包むか袋に入れ、平らにならして冷蔵庫で１時間以上休ませる。

休ませた生地を15gにちぎり丸め、鉄板に並べる。少しべたつきますが気にせず…やりづらかったら手粉を少し使いながら丸める。

180℃で12〜13分焼く。