キノコがメインのホイル焼き☆キノコ消費
☆レノさん☆
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る
(火の通りにくい野菜はレンチンしておく)
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2
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具材をアルミホイルの上に重ねて並べ
ガーリックハーブソルト、粗びき黒胡椒をふるい、てっぺんにバターを乗せる
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3
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↑お好みでマヨネーズも！ぜひ！
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4
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くるっと包んだら、フライパンに入れて
フライパンには蒸発しきらないくらいの水をいれて蓋をし、火をつけ沸騰させる
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5
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沸騰してから５～８分くらい蒸し焼きにする
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6
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取り出して食べる時にお好みでめんつゆやしょうゆをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
沸騰してからホイルを入れてもOKですが徐々に熱を通す方が硬くならないです
焼き肉のタレで食べるとBBQ風になります☆
鮭やチキンを入れてメイン料理にしても♪
帰りの遅い家族の夜食にオススメ☆
おいしい出来たてを食べさせてあげられますよ
焼き肉のタレで食べるとBBQ風になります☆
鮭やチキンを入れてメイン料理にしても♪
帰りの遅い家族の夜食にオススメ☆
おいしい出来たてを食べさせてあげられますよ
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高くてキノコばかり買ってしまい(^_^;)
一気に食べちゃいたい！とキノコの消費に
一気に食べちゃいたい！とキノコの消費に
☆レノさん☆
