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さつまいもの両端を切り落とし、皮を半分ほどピーラーで剥く
1cm程の厚さに切ったら、水にさらす
シリコンスチーマーにさつまいもと水小さじ1を入れ、600wで2分30秒 チンする
フライパンにサラダ油小さじ1を薄くのばして引き、砂糖小さじ1をまんべんなく振りかける
その上にさつまいもを重ならないように並べ、火を点ける片面に焼き色がついたら、ひっくり返す
両面がカリっとするまで焼いたら 出来上がり♪
※お弁当のおかずに入れました♪息子くん、お気に入りのおかずです☺