金木犀酒
☆てっこ☆
作り方
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1
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金木犀を摘んできましょう♪
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2
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金木犀を積んできたら、枝や、汚い花びら、ゴミを取り除き軽く洗います。洗いすぎると香りが無くなってしまいます。
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3
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瓶を煮沸消毒しましょう。
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4
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瓶の中に花びらを入れましょう♪この量よりも、もっと入れた方がいいと思います。
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5
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瓶に好きなだけ氷砂糖を入れましょう。私は甘いのが好きなので、沢山入れました♪ホワイトリカーを沢山入れてね♪
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6
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氷砂糖が溶けきりまで、毎日数回逆さまにしたりして混ぜましょう。
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7
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１ヶ月程経ったら花びらを取り出し、３ヶ月程で完成です。あとは、ソーダで割ったりして飲んでください♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
金木犀の香りが大好きで、この香りのお酒があったらなって思ったので作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆てっこ☆
