『ダシダ』簡単♪コクある舞茸たまごスープ
作り方
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1
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こちらの「ダシダ」を使用します
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2
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材料です
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3
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200ccの水とダシダ小さじ1・舞茸を入れ沸騰させます
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4
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素早く乾燥ワカメ・長ネギを入れます
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5
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溶き卵を加え10秒で火を消します
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6
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1人前の出来上がり
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7
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こんな容器に入れておくと楽に使えます
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コツ・ポイント
溶き卵は軽めに溶きます。
具を変えても美味しく出来ます。
具を変えても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
ダシダを使った「肉だしがっつり」レシピコンテストに出品する素材を生かした簡単にできる「レシピ」を考えました。