ベジブロス～野菜出汁～

Name: ベジブロス～野菜出汁～
Yield: 5人分
Ingredients: 野菜クズ ジップロックＭ袋いっぱい; 水 1.5ℓ; 酒 大さじ1

Description

ベジブロスは野菜から出る栄養分たっぷりの
出汁の事です。ファイトケミカルは植物性の栄養素で免疫力を高める力があります

ジップロックＭ袋いっぱい

1.5ℓ

酒

大さじ1

野菜は無農薬野菜でない限り、残留農薬を取り除く為に綺麗に洗い流しましょう！野菜は
何でも使う事ができますが、向かない野菜は
ブロッコリーなどです

野菜ソムリエとして、1人でも多くの方に野菜の力をお伝えするレシピを考えています。
中でもベジブロスは、食欲な出ない時もスープとしてオススメ出来ます。是非ご活用下さい

レシピID : 4142310 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

1件 (1人)

2017年8月4日

初れぽ

初・ベジブロスです。製氷皿に入れて、小分け保存です。

作者コメントを見る

小分けいいですね。つくれぽありがとうございます