生ハムと柿、ゴルゴンゾーラの前菜☆

生ハムと柿、ゴルゴンゾーラの前菜☆

Description

生ハムやブルーチーズは果物との相性◎
柿の美味しい季節にぜひ試してみてね♪

材料 (1人分くらい)

生ハム
4枚
1/2個程度
ゴルゴンゾーラチーズ、またはゴルゴンゾーラ入りプロセスチーズ
10g程度
彩り用リーフサラダなど
適宜

作り方

1

写真

柿は1~1.5㎝角の拍子木切、チーズは4等分の細切りにして柿の上に重ねる。

2

写真

生ハムで1つずつ巻く。
彩りにサラダなど添える。

3

※柿は固めの物を使った方が切りやすいし私の好みでしたが、お好きなように。

コツ・ポイント

ゴルゴンゾーラはもろいので切るとき注意してください。
ブルーチーズが苦手な方もゴルゴンゾーラ入りプロセスチーズなど市販されてきているので是非お試しを。他のチーズでもいいですが、ゴルゴンゾーラ等ブルーチーズ系が特におすすめです♪

このレシピの生い立ち

頂き物の美味しい生ハムをより美味しく食べたい!と思った時冷蔵庫に柿が…。大好きなゴルゴンゾーラも合わせたらとっても美味しかったので。
小さくカットしてひとつひとつ巻くのはやや手間かもしれませんが、食べた時の「ぷちゅっ☆」と感が絶妙です。
レシピID : 4143614 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/14

First tsukurepo mark
写真

美味しい組み合わせで夫婦でニンマリ♪ 巻き方雑ですみません。

melmarilyn

イエイエとっても美味しそう♡素敵初れぽに私もニンマリ大感謝♪

のんのんSTELLA 2016年11月28日 21:37
shimaruちゃん✿

こんばんは~☆
今日、日中はそれほどでもないなぁ・・・って
出掛けたのに(仕事は遅めの出勤職種です~(笑))
帰る時、外に出ると(;'∀')寒い~(>_<)

もやしとごぼうの中華和えに
素敵なれぽをありがとう✿

おうちごはん、作り置きとホントすごい~憧れ~❤
どれも美味しそうなものばかり(*^-^*)
鶏もつ大好きだから、レシピup楽しみにしてます♬

今週にはもう12月( ゚Д゚)
今年、どんだけ早いの~(>_<)
ではではまたね✿
のんのんSTELLA 2016年12月12日 22:09
shimaruちゃん✿

こんばんは☆
今日は寒かった~(>_<)
1年中、お布団は大好きなんだけど(笑)この時期は
本当にお布団から出る事が、辛い( ;∀;)
このまま被っていたい・・・でも、ぴこも起こさなきゃ
・・・毎朝、葛藤(;'∀')

リピれぽ、作り置きにもしてくれて感激です♬
どうもありがとう✿

たいめいけん、いいなぁ。私は行った事が無くて。
母はタンポポオムライス、食べた事があるのにさっ!

今年もあと約半月、猛スピードで過ぎるこの頃。
風邪にも気をつけて元気に過ごしましょう~ではまた✿