生ハムと柿、ゴルゴンゾーラの前菜☆

ゴルゴンゾーラはもろいので切るとき注意してください。
ブルーチーズが苦手な方もゴルゴンゾーラ入りプロセスチーズなど市販されてきているので是非お試しを。他のチーズでもいいですが、ゴルゴンゾーラ等ブルーチーズ系が特におすすめです♪

頂き物の美味しい生ハムをより美味しく食べたい！と思った時冷蔵庫に柿が…。大好きなゴルゴンゾーラも合わせたらとっても美味しかったので。
小さくカットしてひとつひとつ巻くのはやや手間かもしれませんが、食べた時の「ぷちゅっ☆」と感が絶妙です。