普通の食パン
作り方
-
-
1
-
材料をホームベーカリーに入れ食パンモードでON
ドライイーストを別に入れるタイプならそうして
-
-
-
2
-
水分量 入れたいかぼちゃ100gの場合 190mlー(100×0.8)=110ml←これが牛乳の量
-
-
-
3
-
ホームベーカリーが出来たよ♪ってなったら取り出して網の上へ
-
-
-
4
-
好きなように切って召し上がれ
-
-
-
5
-
好きな形にしたいなら第一発酵で取り出し成形。3時間乾かないように発酵。200度余熱で14分焼いて下さい
-
コツ・ポイント
かぼちゃは茹でるかチンしてから量って下さい
他の野菜でも代用可能。ほうれん草、小松菜、人参(生でも可)
野菜入れないときはそのまま190mlで焼く
生地コースでやった場合は成形して二次発酵して焼いて下さい
他の野菜でも代用可能。ほうれん草、小松菜、人参(生でも可)
野菜入れないときはそのまま190mlで焼く
生地コースでやった場合は成形して二次発酵して焼いて下さい
このレシピの生い立ち
子供がパン好きで