抹茶 わらび餅
Description
いつものわらび餅も、お抹茶を＋するだけで美味しく＆楽しくなります。レンジ使用の簡単和菓子。ちょっとほろ苦い、大人～なわらび餅はいかがでしょう？（＾－＾）
ゆきらいん
材料
作り方
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1
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耐熱ボールに、わらび粉・砂糖・抹茶を入れて良く混ぜる。その中に水を入れ、ダマにならないようにさらに混ぜる。
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2
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ラップをして、レンジで２分加熱。１度取り出し良く混ぜてから、さらに３分加熱。良く練り混ぜて、型に流し冷ます。
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3
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食べやすい大きさに切って、きな粉をかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
１の作業で、レンジにかける前に１度漉すと良いです。加熱した生地は、その都度良く混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
いつものわらび餅も、色々バリエーションを変えると楽しいです。今回の抹茶味や、黒糖を入れた黒糖味。どれも暑い夏にピッタリの美味しいおやつに仕上がります。（＾－＾）
このレシピの作者
ゆきらいん
