小松菜とフルーツのスムージーの画像

Description

1人あたり:
エネルギー80kcal、塩分0.0g、野菜量30g

材料 (2人分)

1.5株(60g)
小1本(100g)
1/3個(80g)
はちみつ
小さじ1(7g)
レモン果汁
大さじ2/3(10g)

作り方

  1. 1

    こまつなは3cm長さに切り、バナナは皮をむいて一口大に切り、りんごも芯を取って一口大に切る。

  2. 2

    一度冷凍室で凍らせた材料とはちみつ、レモン果汁をすべてミキサーに入れてかくはんし、グラスに注ぐ。

コツ・ポイント

ヨーグルトなどを加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
レシピID : 4146702 公開日 : 16/11/09 更新日 : 16/11/09

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