モッツァレラとバター醤油のトースト❤
Description
モッツァレラチーズを乗せたトーストに、ニンニクとバター醤油のソースをかけました❗アンチョビソースの様な味になります。
材料
(2人分)
作り方
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1
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パンをお好みの大きさに切ります。バケットでも美味しいですよ❤
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2
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モッツァレラチーズを薄切りにして、パンに乗せてチーズが溶けるまでトーストで焼きます。
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3
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フライパンに、バターとニンニクを入れてバターを溶かします。溶けたら醤油を入れて火を止めます。
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4
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パンが焼けたら、ソースを上からかけて完成です❤
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コツ・ポイント
バターは焦がさないように気を付けてくださいね❗
このレシピの生い立ち
フレンチのお店で出てきたメニューをお家で簡単に作ってみました。お店ではバケットにアンチョビのバターソースでしたが、お家では残った食パンがあったので食パンで。アンチョビはなくても、醤油で同じような味になります❗やみつきになりますよ(笑)