冷めても美味しい簡単だし巻き玉子♡
作り方
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1
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にんじん、たまねぎをシリコンスチーマーで柔らかくして、ベーコンと一緒に軽く炒める
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2
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卵のカラザを取り除き、☆の調味料を入れてしっかり混ぜる
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3
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たまねぎ、にんじん、ベーコンを卵に投入して軽く混ぜ、油をひいたフライパンでくるくる巻いて焼いていく
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4
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途中形が崩れても全然大丈夫!
卵焼きは温かいうちは形成可能なので、最後に綺麗な形を作ればOK!完成です♡
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5
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お弁当に入れる時はあらまし熱をとってから入れてください♡
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コツ・ポイント
ベーコンはシリコンスチーマーでチンすると弾けるのでフライパンで炒めてください♡
お水を入れないと硬い卵焼きになるので、必ず入れてください♡
普通の卵焼きは塩もひとつまみ入れますが、こちらはベーコンに塩気がある為入れていません♡(*´꒳`*)
お水を入れないと硬い卵焼きになるので、必ず入れてください♡
普通の卵焼きは塩もひとつまみ入れますが、こちらはベーコンに塩気がある為入れていません♡(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
運動会など特別な日に作ってもらっていた母の味です♡(*´꒳`*)冷めても美味しいのでお弁当にオススメ!もちろん晩酌にも♡