ちぬのほっこり炊き込みご飯
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作り方
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1
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ホエイに一晩浸けておいたちぬを使います
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2
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釜に洗ったお米と水（分量外）と※の材料を入れて軽く混ぜる
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3
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ちぬをのせて炊飯開始！
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4
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炊きあがってから10分蒸らして、骨を取り除き混ぜたら完成！
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5
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お茶碗に盛り付けて刻み葱やあさつきなどを散らすと彩りも鮮やかに♡
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コツ・ポイント
ホエイを使うとジップロックに入れておくだけですぐに調理できるので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトから出たホエイを捨てるのはもったいないと思い、魚やお肉の下処理省く+時短になるのでこのレシピを考案しました(*'ω'*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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