豚バラとケールのパスタ
chiyo16☆
作り方
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1
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鍋に水をはり、塩を入れ、パスタを時間通り茹でる。
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2
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フライパンににんにく、小さく切った豚バラを入れる。次に●をかけ炒める。
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3
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次に食べやすい大きさに切った〇を入れる。フライパンに蓋をし、野菜がしんなりするまで炒める。
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4
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パスタと具を合わせる。合わせる際に豆板醤と茹で汁（又は出汁）を入れる。
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コツ・ポイント
・茹で汁の代わりに出汁（水に昆布を入れ火にかけ、沸騰直前に鰹節を入れ、弱火で2分）を使って合わせると和風になります。
・フライパンがもう1つ使える場合は、2人前ずつパスタと具を合わせるとより調理が簡単です。
・フライパンがもう1つ使える場合は、2人前ずつパスタと具を合わせるとより調理が簡単です。
このレシピの生い立ち
豚肉とケールのオイスター炒めにパスタを合わせてみました。栄養豊富です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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chiyo16☆
