大人のスィーツ!カシスオレンジ(下処理~
Description
オレンジのカシスシロップ掛け
材料
作り方
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1
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オレンジの上下を切る
リンゴのように皮を厚く切る
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2
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薄皮にそって包丁を入れて身を取る
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3
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カシス、ワイン、砂糖を混ぜてひと煮たてしてアルコールを飛ばしてかける
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コツ・ポイント
沸騰したら軽く混ぜるだけでOK
このレシピの生い立ち
オレンジのサラダにしようとして大人のスィーツに挑戦