子羊のパン粉焼きの画像

Description

柔らかお肉とサクサク衣

材料

120g
粒マスタード
小さじ2
2枚
生地
オリーブ油
小さじ1
1個
にんにく(すりおろし)
1片
塩胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひき塩胡椒をし表面を焼く。

  2. 2

    写真

    生地の材料をボールに入れる。

  3. 3

    写真

    生地を混ぜる。

  4. 4

    写真

    耐熱皿に肉を入れマスタードをぬる。

  5. 5

    写真

    パン粉を押し付け固めたら200℃のオーブンで20分

  6. 6

    写真

    お皿に飾り付けたら完成

コツ・ポイント

肉を一口大に切っておくと食べやすいです。

このレシピの生い立ち

1パックだけ売れ残っていたお肉に目を奪われました。
レシピID : 4149891 公開日 : 16/10/29 更新日 : 16/10/29

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