子羊のパン粉焼き
作り方
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1
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フライパンに油をひき塩胡椒をし表面を焼く。
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2
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生地の材料をボールに入れる。
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3
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生地を混ぜる。
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4
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耐熱皿に肉を入れマスタードをぬる。
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5
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パン粉を押し付け固めたら200℃のオーブンで20分
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6
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お皿に飾り付けたら完成
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コツ・ポイント
肉を一口大に切っておくと食べやすいです。
このレシピの生い立ち
1パックだけ売れ残っていたお肉に目を奪われました。