鴨南蛮そばもどき

油で鶏肉を炒め、ちょっと火が通ったらネギ投入。(後程つゆをいれるので、鍋で炒めたほうがいい)

市販のつゆをかけそばの割合まで薄め、炒めた鶏肉とねぎに投入。温める。

蕎麦茹でて、洗って丼に投入。かけ汁をかけて完成。