かぼちゃマフィンチョコチップ入りの画像

Description

かぼちゃのペースト入りだから、いつも作るマフィンより中しっとりで美味し〜〜(*≧∀≦*)

材料 (5〜6個分)

マフィンの粉
150g
大さじ3
サラダ油
大さじ3
1個
3〜4切れくらい

作り方

  1. 1

    ボールにマフィンやカップケーキの粉(HMでも可)150g、サラダ油と牛乳大さじ3ずつ、たまご1個を入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    茹でたかぼちゃまたはレンチンしたかぼちゃを細かく切って、ほぼペースト状にしてら一緒によく混ぜ込む。

  3. 3

    写真

    カップ5〜6個に分けたタネをトースターに付いてる鉄板またはマフィン用の鉄板に置いて、予熱で温めておいたオーブンに入れる。

  4. 4

    写真

    180℃のオーブンに20分入れてできあがりです(^。^)
    お好みでチョコチップ入りも作ってみてはどうでしょうか。

コツ・ポイント

かぼちゃはレンチンよりも鍋で茹でた方が、すぐにペースト状になり簡単です(^。^)

このレシピの生い立ち

ハロウィンが近かったので土日を使って作ってみました。
レシピID : 4150254 公開日 : 16/10/29 更新日 : 16/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★☆爽羽ママ☆★
HM、エリスリトール、南瓜、チョコ入り♡レシピ見やすく味も最高〜

ありがとうございます。嬉しい!(o^^o)