たらの煮付け
Description
たらの煮付け食べた旦那が95点と言ってくれたので(美味しい)。
材料
(2人分)
たら2切れ
酒大さじ2
しょうが1かけ(せん切り)
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ2
水1/2カップ
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(2人分ならしょうゆ→大さじ4て有具合いにしてくださいね、後もおんなじで)
作り方
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1
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フライパンに、水、しょうゆ、酒、砂糖、しょうがを入れて沸かす。
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2
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沸いたら、タラを入れてアルミホイルで落としぶたをして煮る
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3
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煮えたら器に盛って完成!
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4
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いつの間にかほっといたら汁気がなくなって2度煮てしまいました。
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5
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2度も煮たせいで魚が固くなっちゃいました。
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6
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3人の方がた見て頂き有難う御座います。今週のアクセストップ3(10/29~11/4)に入りました。
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7
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今週、あなたのレシピが5.359回見られました。14人があなたのレシピを参考にしました。(11/19~11/25)
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8
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に入りました。有難うございます。
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コツ・ポイント
30分以上煮てると汁気がなくなって大変な事になりますよ。皆さん気を付けてくださいね!
このレシピの生い立ち
たまには鱈もいいかな~と思って作ってみた