風邪ひきさんに!ネギのコンソメカレー煮

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Description

風邪を引きやすい方にカレー味で食欲が増し、体温上昇!ネギで免疫強化!!

材料 (ネギコンソメカレー煮 4人前)

ネギ白いとこ
4本
コンソメキューブ
一個
黒胡椒
適量
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは皮をむき、緑の部分を落として、4cmくらいに筒状に切る。

  2. 2

    鍋にお水、コンソメキューブを入れて、沸いたらネギを入れて煮込む。

  3. 3

    写真

    汁気がなくなったら、火からおろして黒胡椒を振る。

コツ・ポイント

暖かくても、冷めても美味い!!ネギ自体が甘いので甘みはいらない。コンソメだけでもすこぶる美味いけど、免疫強化にはスパイスがあったほうがいいし、体調悪い時には香りの力を借りましょう!

このレシピの生い立ち

手間暇かけずに一品作りたくて誕生しました!
レシピID : 4155490 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/11/01

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