自然な甘さ♪濃厚♪さつまいものポタージュ
Description
砂糖は使わず、さつまいもの甘さだけ！コッテリ濃厚なポタージュです！
恵美ryh
材料
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき、小さく切って、１つまみの塩を入れて、柔らかくなるまで煮ます。
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2
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ザルにあげます。
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3
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５～６個のさつまいもを取り出し１㎝角位に切っておきます。
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4
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残りのさつまいもと牛乳と塩をミキサーに入れます。
なめらかになるまでよく混ぜます。
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5
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鍋にうつして、弱火で温めます。１㎝角に切ったさつまいもとバターを入れます。
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6
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お皿に盛り付けドライパセリをふったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単です！さつまいもは小さめに切った方が早くなめらかになります。
このレシピの生い立ち
安納芋を箱買いしたので！
