ニュージーランド産アボカドの肉巻き
KiwiBreeze
作り方
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1
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アボカドは16等分に切る。牛肉を広げアボカドを端に置き、くるくると巻いていく。
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2
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下味をして塩コショウしておく。
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3
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フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして焼く。焼き色が付いたら調味料を加え、全体に絡まる様に焼く。
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コツ・ポイント
アボカドに味がないので、甘辛のタレを絡めても濃く感じません。柚子胡椒やわさびなどをつけて頂くと、より美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第162回目は、ニュージーランド産アボカドの肉巻きをご紹介します。
レシピID : 4156069
公開日 : 16/11/01
更新日 : 16/11/01
KiwiBreeze
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
傷みかけアボカドの救済にもオススメです！つくれぽ感謝します♪